giovedì, Febbraio 22, 2024

Valderice, torna a Bonagia la kermesse “Sulla rotta del tonno rosso”

Due giornate con buon cibo, talk e musica per promuovere il tonno rosso e il borgo marinaro

Sabato 26 e Domenica 27 Agosto la Tonnara di Bonagia, borgo marinaro di Valderice, ospiterà la settima edizione della kermesse “Sulla Rotta del Tonno Rosso. Riti, Colori & Cibo di Tonnara”. La manifestazione, organizzata dalla cooperativa Scarlatti in collaborazione con l’amministrazione comunale di Valderice, la Pro loco Valderice, l’associazione “I Tonnaroti di Bonagia”, l’azienda Red Line e il Consorzio Universitario della provincia di Trapani, ha lo scopo di promuovere il tonno rosso e il borgo marinaro.

A raccontare storia e tradizioni di questo antico luogo ci saranno Francesco Torre, già docente di Geoarcheologia e Preistoria presso la Facoltà di Conservazione dei Beni Culturali dell’Università di Bologna, il vice presidente del CDA della Fondazione “Torri e Tonnare del litorale trapanese” esponenti dell’associazione “I Tonnaroti di Bonagia” che daranno testimonianza della vita di tonnara attraverso i racconti di vita vissuta. A conclusione del talk show, Giuseppe Vultaggio leggerà poesie a tema.

Protagonisti dell’iniziativa saranno gli chef Mariano Carbonetti (docente chef, esperto in tradizioni antropologiche del mediterraneo, custode dell’identità territoriale e ambasciatore dei grani antichi siciliani) e Roberto Cascino (docente chef, esperto, antropologo di cucina del Territorio e custode dell’identità territoriale) che proporranno le loro ricette a base di tonno rosso.

L’evento è sostenuto dall’Assessorato Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca della Regione Siciliana, Dipartimento della Pesca Mediterranea e dall’Assessorato Regionale al Turismo.
Gli show cooking e il talk del mare saranno condotti dalla showgirl Sonia Hamza.

La manifestazione prenderà il via alle ore 19 di sabato 26 Agosto alla Tonnara di Bonagia con il talk show in cui si alterneranno interventi sulla storia dei luoghi che ospitano l’evento e cooking show. Aprirà l’incontro il sindaco di Valderice, Francesco Stabile.
Domenica 27 Agosto, alle 19, gli chef prepareranno altre ricette.

In entrambe le giornate si avrà la possibilità di degustare gratuitamente le prelibatezze dei resident chef.
Non mancherà la musica: sabato 26, alle ore 21, gli Irish Leavespresenteranno le più belle pub-songs irlandesi mescolate al traditional country americano e alle ballate italiane, creando una miscellanea folk di grande impatto e sicuro divertimento. Il gruppo proporrà brani appartenenti alla tradizione irlandese e scozzese, arrangiati in chiave moderna.

Domenica 27 alle 22.30, saranno gli Ottoni Animati, capitanati da Alberto Anguzza, ad esibirsi insieme a Moreno Turi, in arte Emenél, per un finale di manifestazione scoppiettante.

‘a Scurata d’Inverno a Marsala: in scena “La Grande Famille” [AUDIO]

Giacomo Frazzitta ci presenta la piece teatrale ispirata alla storia della famiglia Pellegrino, in scena al Teatro Sollima Sabato 24 e Domenica 25 febbraio 2024

Trapani, buona la seconda

Quattro gol contro il Fulgatore. L'analisi di Francesco Rinaudo
Questa la data del primo match point per i granata che coincide con lo scontro diretto
Avviato processo di digitalizzazione con nuovi servizi

Lucca Comics & Games: un luogo per il dialogo e le differenze

314.220 biglietti venduti, più di 700 espositori, centinaia di ospiti da tutto il mondo

L’esperta risponde: tutti i dubbi su gas e luce [Parte 5]

In settimana i lettori di Trapanisi.it hanno inviato alla nostra esperta alcune domande
All'evento ha partecipato anche la docente referente del liceo dell’Accademia Nazionale di Danza di Roma, Monica Fulloni
L'assessore regionale Sammartino: «Presto il bando per i danni da peronospora»
"È fondamentale promuovere l'importanza dello sport paralimpico e combattere discriminazioni e stereotipi" ha affermato la neo delegata
Lo spettacolo di giovedì sarà ricco di battute, sketch e riflessioni

Due ricette con gli gnocchi

Torna Mangia sano con Federica, il blog della dietista Federica Tarantino

“Dottore, ho l’ansia sociale? Perché non riesco a parlare in pubblico o a dire...

Torna il blog Tienilo inMente del dottor Giuseppe Scuderi, psicologo clinico e digitale

Sogni veri di una vita inventata

Una seconda possibilità è una grande dimostrazione di amore e compassione verso me stesso e potrebbe rappresentare un passo importante per la mia crescita...

Do you remember 2023?

Torna il blog di Andrea Castellano e si tuffa nell'anno appena passato: dalla crisi alla rinascita
"Non siamo quelli contrari allo sviluppo economico della città, né coloro a cui fare lezioncine di morale e politica"
Il corso di laurea verrà presentato nell’ambito della presentazione dell’Osservatorio sulla burocrazia, che si terrà il prossimo 4 marzo a Palermo
Il comico palermitano torna in scena con il suo nuovo spettacolo
"Questa vittoria rappresenta un simbolo di unità e coesione per la nostra comunità"
È allarme per gli effetti negativi dell'uso sconsiderato di smartphone, videogiochi e altri dispositivi digitali da parte di bambini e adolescenti

Torna la musica dance nelle classifiche: il fenomeno Kungs

Un nuovo post su Freedom, il blog di DJ Vince

Breve guida al Green Pass sui luoghi di lavoro dopo la fine dello stato...

Termina lo stato di emergenza, quali cambiamenti sono previsti? Torna "Il lavoro, spiegato bene", il blog del consulente del lavoro ed euro-progettista Sergio Villabuona

Mangiar sano

Torna "Punto Salute News", il blog del dottor Andrea Re