Trapani, l’Istituto Alberghiero nella finale nazionale del Cooking Quiz

L’ottava edizione del Cooking Quiz parla trapanese. Si tratta di un progetto didattico che coniuga formazione e divertimento negli istituti alberghieri di tutta Italia, una rassegna nazionale che, in questo 2024, ha visto il raggiungimento della finale da parte dell’alberghiero “I. e V. Florio” di Trapani.

A ottenere il pass della finalissima sono state le classi 4ª C e 4ª D indirizzo Enogastronomia e le classi 4ª E e 4ª C indirizzo Sala-Vendita. L’ultima fase del Cooking Quiz si terrà il prossimo 22 maggio presso il teatro Olimpico di Roma

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