Marsala, alimenti conservati non a norma: sanzionato titolare di un hotel

Sequestrati circa 30 chilogrammi di alimenti

Il titolare di un hotel è stato sanzionato dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo nel corso di controlli effettuati in alcune strutture ricettive del marsalese.

I militari, durante l’ispezione igienico-sanitaria hanno riscontrato delle irregolarità. In particolare si è proceduto al sequestro di circa 30 chilogrammi di alimenti che sarebbero stati trattati in difformità alle norme di autocontrollo basate sui principi del sistema HACCP.
Al legale rappresentante della struttura ricettive è stata comminata una sanzione di 2.000 euro.

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