La Zagara Bianca… una pizza?

Imbattersi in una pizza che coniughi al suo interno
sapori intensi ed originali è un esperienza che raccomando a tutti.
Partiamo dalla base, un disco di pizza impastato con sola
farina di rimacinato, una lievitazione di ben 24 ore con lievito naturale
La Vastedda del Belice, e il capocollo di maialino dei nebrodi, entrambi presidi slow food, con il profumo della buccia di limone non trattata….
sono ancora al primo pezzo e temo che la pizza sia già per finire.Zagara bianca
Vi chiederete dove si può degustare questa forza della natura,
all’ agriturismo Vultaggio in contrada Misiliscemi a Guarrato

Due saggi di Costantino alla Biblioteca Fardelliana [AUDIO]

La presentazione mercoledì 16 ottobre alle 18.00 alla Sala Fardella
L'ingegnere Pierluigi Carugno prenderà servizio dal prossimo 1 novembre
Nel gruppo la Polizia avrebbe già individuato alcuni scafisti
Il servizio partirà nei primi giorni del prossimo mese di novembre
Primo appuntamento il 18 ottobre nel quartiere Cappuccinelli
L'istituto bancario ha offerto un ribasso del 51 per cento
Iniziativa della Riserva delle saline di Trapani e Paceco con Italia Nostra e altre associazioni
Il servizio sarà garantito dalla stessa ditta dello scorso anno fino al completamento del nuovo appalto

Due ricette con gli gnocchi

Torna Mangia sano con Federica, il blog della dietista Federica Tarantino

Vita di un conduttore radiofonico notturno

La notte non è fatta solo per dormire e sognare, durante la notte tutto ha un sapore diverso. E la notte la radio ha...

“Il mio Rostagno”

Alla vigilia del 36° anniversario dell’uccisione del sociologo e giornalista riproponiamo un ricordo di Andrea Castellano
Il servizio sarà assicurato dalla ditta individuata dal Comune per un anno
La kermesse organizzata dall’Automobile Club Trapani si svolgerà il 26 e 27 ottobre
Erice, una discarica diffusa lungo la strade, i sentieri e i cespugli. Il racconto di un ciclista
Da domani, e fino al 17 ottobre, la scuola apre le porte ai giovani delle scuole medie del territorio