In programma ad Alcamo dal 13 al 16 aprile la prima edizione del “CiokoWine Fest”, il festival dedicato al vino e al cioccolato di Modica IGP. L’iniziativa si inserisce nell’ambito del patto di amicizia che vedrà gemellate, per la prima volta, le due città un tempo unite nella stessa contea e oggi nuovamente insieme per valorizzare le rispettive eccellenze enogastronomiche per un lungo e goloso weekend pieno di eventi.
Il festival si aprirà il alle 16 all’auditorium del Collegio dei Gesuiti, con una conferenza introduttiva guidata dagli storici Francesco Melia e Giuseppe Barone e con la firma del patto di gemellaggio tra Alcamo e Modica, alla presenza delle autorità dei due Comuni.
A seguire, al Castello dei Conti di Modica, il taglio del nastro e l’apertura degli stand.
L’iniziativa è nata dall’idea e dall’organizzazione dell’Associazione STS – Servizi Turistici Sicilia, con il patrocinio del Comune di Alcamo e del Comune di Modica e con la collaborazione del Consorzio Tutela Cioccolato di Modica IGP e dell’Enoteca Regionale Siciliana.
Piazza della Repubblica e il Castello dei Conti di Modica saranno allestiti per accogliere espositori siciliani tra artigiani e produttori, aziende del comparto eno-gastronomico del territorio.
Cooking show e masterclass di vino e cioccolato condotti da maestri cioccolatieri, chef e sommelier e una choco-school mattutina dedicata agli studenti (ma da sabato aperta a tutti) si alterneranno a spettacoli per i più piccini e per i più grandi.
Attorno al Castello una CiokoWine Zone, con gli stand enogastronomici dove sarà possibile pranzare e cenare, acquistando un ticket già disponibile sul sito www.ciokowineofficial.it
ma anche sul posto. Sempre sul sito sono disponibili i ticket per ciascun evento.
Per info sulla partecipazione è possibile scrivete a: associazionests@gmail.com o chiamare il 3713937543.
