Controlli del NAS, sequestro e sanzione di 1.500 euro per il titolare di uno stabilimento carni

Non sarebbe stata attuata correttamente la tracciabilità

Sessanta chili di carne sequestrata e una sanzione di 1.500 euro. Questo il bilancio dei controlli effettuati dai carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS) di Palermo in uno stabilimento di sezionamento di carni del Trapanese.

Per la carne, di un valore di circa 3.000 euro, non sarebbe stata attuata correttamente la tracciabilità in modo da garantire la sicurezza della filiera alimentare.
La sanzione amministrativa pecuniaria è stata irrogata al legale rappresentante dell’azienda.

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