Controlli dei NAS, sanzioni e sequestro di prodotti in un caseificio del Trapanese

Sequestrati circa 300 chili di prodotti

Sanzioni per circa 2.000 euro e sequestro di 300 chilogrammi di prodotti in un caseificio del Trapanese. Questo l’esito dei controlli effettuati dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo, insieme ai colleghi della Compagnia di Trapani, in attività commerciali della provincia di Trapani della filiera lattiero-casearia.

Contestata la macellazione di un capo ovino che è stato sottoposto a sequestro – perché lo stabilimento è autorizzato solo alla lavorazione e stoccaggio di prodotti lattiero-caseari.

Le violazioni amministrative contestate sono relative al mancato rispetto della normativa antinfortunistica – poiché gli estintori non erano stati sottoposti a revisione periodica e risultavano scaduti di validità – e alla conservazione e trattamento dei prodotti caseari – ne sono stati sequestrati complessivamente 300 chili circa – in difformità alle norme di autocontrollo basate sui principi del sistema HACCP.

Il verde pubblico a Trapani non è coltura ma, cultura [REPORTAGE]

Una storia grottesca, quasi incredibile, di piante, divieti di sosta e sfabbricidi. Per fortuna a lieto fine
Una storia grottesca, quasi incredibile, di piante, divieti di sosta e sfabbricidi. Per fortuna a lieto fine
La storica dell'Arte Lina Novara nominata direttrice del Museo Diocesano
Accompagnerà i presenti in un viaggio culinario tra le ricette tradizionali della sua terra e le sue creazioni quotidiane
Le rate per il pagamento della Tari passano da tre a cinque

Due ricette con gli gnocchi

Torna Mangia sano con Federica, il blog della dietista Federica Tarantino

Vita di un conduttore radiofonico notturno

La notte non è fatta solo per dormire e sognare, durante la notte tutto ha un sapore diverso. E la notte la radio ha...

Bentornata Serie A

Riposte bandiere e striscioni, asciugati i sudori, proviamo a riavvolgere il nastro di questa stagione
In via Emanuela Loi e al Museo intitolato a Paolo Borsellino
Completato il revamping di due pozzi a Castelvetrano, in dirittura di arrivo quello dei pozzi di Trapani e Calatafimi
Possono partecipare alla selezione adulti tra i 18 e gli 80 anni di età e minori tra i 14 e i 17 anni di età
Una mostra mercato di prodotti tipici di enogastronomia, artigianato e commercio e tutto ciò che è di più rappresentativo per la Sicilia, e ogni sera è prevista musica