Sarà presentato questa sera, presso il Casale Tasta di contrada San Gaetano ad Alcamo (SP 55 Alcamo – Alcamo Marina), il progetto “Taste of Sicily” (Assaggi di Sicilia). Sono previsti sei eventi, fra esperienze e viaggi all’insegna dei prodotti identitari della terra siciliana con un sistema coordinato e integrato, che sarà presentato alla stampa alle ore 18:30.
Relazioneranno Rocco Bologna, promotore dell’iniziativa assieme all’Associazione Produttori Agricoli Sicilia (APAS), la progettista Sabrina Leone di ASTES (Associazione Produttori Agricoli Sicilia), partner di “Taste of Sicily”, e la dirigente scolastica dell’ITET “Caruso”, Vincenza Mione, in rappresentanza dell’ITS “Emporium del Golfo”.
Il progetto, che vanta la stretta sinergia di alcune reti d’impresa turistiche (Sicily Family Holiday, Vacanze Outdoor Sicilia e Vacanze Pet-Friendly Sicilia), punta a raggiungere diversi professionisti (nutrizionisti, sportivi, pediatri, geriatri) per affermare che “si può mangiare sano senza rinunciare a pietanze gustose”. Per divulgare la proposta, ma soprattutto per sentire le esigenze della base, si terranno anche tre seminari aperti ai professionisti e alla gente comune, in programma 12, 13 e 14 dicembre.
Sempre al “Casale Tasta” di Alcamo sarà allestito uno show-room di prodotti siciliani che sarà aperto al pubblico dalla mattinata di domenica 11 dicembre.