Addio a Francesco Di Marzo, il re del pollo allo spiedo di Trapani

Era il titolare della ditta “Franco Pollo”, una delle più famose pollerie della città

Francesco Di Marzo, noto imprenditore trapanese, è morto questa mattina. Era il titolare della ditta “Franco Pollo”, una delle più famose pollerie della città, che da oltre 40 anni offre ai suoi clienti polli allo spiedo e altri prodotti di qualità.

Di Marzo aveva fondato la sua attività negli Anni ’80. Insieme alla sua famiglia, aveva trasformato una piccola bottega in via Matera in un punto di riferimento per gli amanti del pollo allo spiedo, grazie alla loro passione, professionalità e cortesia.

Francesco Di Marzo era molto apprezzato e stimato dalla sua clientela e dalla sua comunità.

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