È iniziata oggi a Trapani l’accoglienza dei cinque buyers internazionali provenienti da Canada, Stati Uniti e Kuwait, arrivati in provincia per un tour esperienziale organizzato dalla CNA Comparto Turismo.
Il viaggio rientra nel programma che segue la partecipazione al TTG di Rimini e mira a far conoscere dal vivo le eccellenze del territorio trapanese attraverso itinerari dedicati a cultura, natura, enogastronomia e artigianato.
L’iniziativa è il naturale proseguimento delle tre giornate di intensa attività promozionale che si sono svolte alla Fiera, dall’8 al 10 ottobre, principale manifestazione italiana dedicata al turismo mondiale.
Proprio al TTG, uno dei momenti più apprezzati è stata la presentazione del cous cous trapanese da parte di Rosi Napoli, presidente dei Ristoratori della CNA Trapani. Con passione e professionalità, la chef ha raccontato storia e significato del piatto simbolo della tradizione gastronomica locale, preparando e offrendo la degustazione a oltre 150 operatori e visitatori internazionali.
«La nostra tradizione culinaria è un tratto distintivo della nostra identità – sottolinea Cristina Cianti, presidente del Raggruppamento Turismo CNA Trapani –. L’enogastronomia, insieme alle bellezze paesaggistiche e al patrimonio storico e culturale, è una leva fondamentale per attrarre un turismo di qualità e destagionalizzare l’offerta».
Il TTG, spiega ancora Cianti, rappresenta ogni anno un’occasione di crescita e confronto per il territorio: «Da Rimini torniamo con nuovi contatti e idee da sviluppare. Con il post TTG proseguiamo questo lavoro accogliendo buyers internazionali interessati a esperienze autentiche e sostenibili. La nostra sfida è raccontare Trapani e la sua provincia nel miglior modo possibile, consolidandola come destinazione d’eccellenza nel Mediterraneo».
Il tour dei buyers proseguirà nei prossimi giorni con visite e degustazioni tra borghi, cantine, laboratori artigianali e siti culturali, offrendo un’immagine viva e concreta di un territorio che punta su accoglienza, qualità e autenticità per la propria crescita turistica.
