Operazione “Sapore di Mare” congiunta delle Capitanerie di porto di Palermo e Trapani sull’intera filiera della pesca, a tutela del consumatore dalle frodi alimentari e per assicurare la qualità e la tracciabilità dei prodotti ittici che arrivano sulle tavole dei ristoranti e delle famiglie.
Nel Trapanese multe da 4.500 euro a San Vito Lo Capo dove in tre ristoranti sono stati sequestrati 100 chili di pesce. Tutto il prodotto ittico è stato giudicato dai medici veterinari dell’Asp non idoneo al consumo umano.
