Trapani si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più prestigiosi del panorama olivicolo italiano, con il ritorno in Sicilia del Premio nazionale “Ercole Olivario”, storica competizione che dal 1993 premia le migliori produzioni di olio extravergine d’oliva del Paese.
Venerdì 13 febbraio, alla Camera di commercio di Trapani, saranno proclamate le aziende che hanno superato la selezione regionale e che rappresenteranno l’Isola alla finale nazionale in programma ad aprile a Perugia, oltre alla consegna degli attestati agli oli vincitori del Premio Ercole Olivario Sezione Sicilia e del concorso “La goccia d’Ercole”, dedicato alle produzioni di nicchia.
L’edizione 2026 registra un incremento della partecipazione delle imprese siciliane, con venti aziende in gara nelle sezioni Dop e Igp e undici per “La goccia d’Ercole”, confermando la vitalità e la qualità del comparto regionale. La scelta di Trapani come sede della cerimonia sottolinea il ruolo centrale della Sicilia occidentale nella produzione olivicola e nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari, offrendo alle imprese un’importante vetrina di confronto nazionale e internazionale.
Il Premio “Ercole Olivario”, promosso da Unioncamere con la Camera di commercio dell’Umbria e numerosi partner istituzionali del settore agricolo, rappresenta da oltre trent’anni un punto di riferimento per la promozione, la qualità e l’innovazione dell’olio extravergine d’oliva italiano, e anche quest’anno rinnova il suo legame con la Sicilia, terra di tradizioni, identità e produzioni di eccellenza.
